牙周炎患者可以遵医嘱口服阿莫西林胶囊进行抗感染治疗。

阿莫西林胶囊属于青霉素类药物，具有抗菌作用，可抑制细菌细胞壁合成，从而发挥杀菌效果。该药对于革兰氏阳性球菌有较强的杀灭作用，如金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌等，而这些病原体是导致牙周炎发生发展的重要因素之一。因此，阿莫西林胶囊能够有效地控制牙周炎中的细菌感染，缓解症状，并促进病情恢复。但是，在使用前需进行皮肤试验以排除个体对阿莫西林是否存在过敏反应。

在服用阿莫西林胶囊期间，应避免同时摄入含钙或铁质丰富的食物与药品，以免影响其吸收效果。

此外，建议定期到医院复查，监测疾病进展和治疗效果。患者平时还要注意口腔卫生，饭后及时刷牙漱口，减少细菌滋生。