急性咽炎和扁桃体炎的治疗通常需要医生的专业评估和开具处方药物。金银花、连翘、蒲公英、板蓝根和黄芩是常用的中药治疗急性咽炎和扁桃体炎的药材，但建议在专业医生指导下使用。如果症状加重或持续不缓解，应及时就医以获得适当的治疗。

1.金银花

金银花可用于治疗急慢性咽炎、扁桃体炎等疾病。其具有清热解毒的功效。脾胃虚寒及疮疡已溃者忌服。

2.连翘

连翘对于上述病症也有一定的缓解效果，能够起到清热解毒的作用。对该药物过敏的患者应禁止使用。

3.蒲公英

蒲公英对上述病症也有效果，因为该药物可以起到利尿散结的功效。服用时需注意剂量控制，避免过量引起不良反应。

4.板蓝根

板蓝根适用于上述疾病的治疗，可减轻咽喉肿痛等症状。脾胃虚寒泄泻者慎用。

5.黄芩

黄芩对于上述病症有辅助治疗的效果，能清肺火。阴伤津亏者慎用。

以上提及的所有药物均需要遵医嘱进行使用，不可盲目自行滥用，以免造成严重后果。此外，在治疗期间，患者应注意休息，保证充足的睡眠时间，以利于身体恢复。饮食上宜清淡易消化，多饮温水，避免辛辣刺激性食物，保持室内空气流通，有助于促进病情康复。