咽炎患者可以适量食用韭菜。

韭菜中富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，改善便秘症状，不会对咽炎造成不良影响。但需注意的是，咽炎患者在进食韭菜时不宜过量，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。此外，咽炎患者应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减轻咽部不适感。

咽炎患者可适量食用韭菜，因为韭菜中的营养物质有助于增强机体免疫力，辅助病情恢复。但不建议过多摄入，以免加重胃肠道负担。

咽炎患者平时应注意休息，保证充足睡眠，有利于缓解咽喉部黏膜充血水肿状态，促进疾病恢复。