慢性阑尾炎患者应避免食用辛辣刺激性食物、高纤维食物、油腻食物、生冷食品以及含酒精饮料。需要注意的是，上述提及的食物并不能直接治疗慢性阑尾炎，若症状加重或持续不缓解，应及时就医。
1.辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等，可能通过增加胃肠道蠕动和分泌过多胃酸来诱发或加重慢性阑尾炎的症状。摄入此类食物后，会导致患者出现腹部疼痛、腹泻等症状。此外还可能会导致病情进一步恶化，不利于疾病的恢复。
2.高纤维食物
高纤维食物如芹菜、燕麦等，在未完全消化时易形成较大的粪便团块，增加排便难度及腹压，从而引起右下腹痛。长期大量摄入可能导致便秘，进而加重症状。对于慢性阑尾炎患者而言，应避免过量摄入高纤维食物以减少肠梗阻风险。
3.油腻食物
油腻食物如炸鸡、肥肉等会延缓胃排空时间，增加胆汁分泌，促进炎症因子产生，对阑尾黏膜产生一定的刺激作用。进食油腻食物后，上述情况会加剧不适感，使患者感到恶心呕吐、食欲不振等情况发生。
4.生冷食品
生冷食品如冰淇淋、西瓜等，可导致胃肠功能紊乱，影响阑尾部位血液循环，诱发或加重慢性阑尾炎发作。这类食物还会降低机体免疫力，延长疾病康复时间。因此，患者不宜食用此类食物，以免加重病情。
5.含酒精饮料
含酒精饮料中的乙醇成分会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增多，促使阑尾腔内压力增高，容易引发急性阑尾炎的发生概率增加。经常饮酒会使患者的抵抗力下降，容易受到细菌感染而诱发阑尾炎。建议患者平时要尽量少喝酒或者不喝酒。
慢性阑尾炎患者日常生活中应注意饮食调整，避免暴饮暴食，保持规律作息，有助于减轻症状并预防复发。
