轻度酒精过敏可能表现为皮肤瘙痒、红斑或荨麻疹，重度则可能伴随呼吸困难、恶心，若症状严重应立即就医。
1.皮肤瘙痒
当机体摄入酒精后，免疫系统会识别并攻击酒精分子，产生炎症反应。这种反应可能刺激神经末梢，导致皮肤瘙痒。瘙痒通常出现在身体任何部位，但常见于脸部、颈部和上肢。
2.红斑
酒精过敏会引起局部毛细血管扩张和通透性增加，导致血液中的炎症细胞和化学物质渗出到组织间隙中，形成红斑。
这些红斑通常出现在面部、颈部和上胸部等暴露区域。
3.荨麻疹
酒精过敏可能导致肥大细胞活化并释放组胺，引发局部血管扩张和通透性增高，进而出现荨麻疹。荨麻疹表现为红色风团样皮疹，可伴有水肿，通常发生在接触酒精后的几分钟至几小时内。
4.呼吸困难
酒精过敏还可能引起支气管平滑肌收缩，从而导致呼吸道狭窄和呼吸困难。呼吸困难的症状可以从轻微的胸闷感发展到严重的窒息感，通常与饮酒量和个体敏感度有关。
5.恶心
酒精进入体内后会刺激胃黏膜，导致恶心的感觉。恶心常伴随呕吐，可能是轻度或重度酒精过敏的表现之一。
针对酒精过敏的相关症状，建议进行皮肤点刺试验、血清特异性IgE检测以评估个体对酒精的敏感程度。治疗措施包括抗组胺药如西替利嗪、氯雷他定可以缓解轻度症状，重症情况下需及时就医使用肾上腺素抢救。患者应避免酗酒，注意观察自身对酒精的反应，在社交场合中适量饮用不含酒精饮料。
