缺乏蛋白质不会直接导致肌酐升高，但可能间接影响肌酐水平。

虽然缺乏蛋白质不会直接造成肌酐增高，但如果长时间蛋白质摄入不足，会影响机体新陈代谢，从而对肾脏产生一定的负担，久而久之可能会出现肌酐升高的情况。因此，需要及时补充蛋白质，如食用鸡蛋、牛奶等富含优质蛋白的食物。

长期存在肾功能不全或慢性肾病的人群，由于肾脏排泄废物的能力下降，可能导致肌酐在体内积累，引起肌酐升高。

对于肌酐偏高的患者，日常生活中应注意均衡饮食，避免过度节食减肥，以免营养不良加重病情。