孕妇可以适量食用黄豆芽。

黄豆芽富含水分、膳食纤维及多种维生素与矿物质，能够帮助缓解孕期便秘症状，同时还能补充妊娠期所需的营养成分。但需注意的是，黄豆芽属于易产气食品，过量摄入可能会导致腹胀或肠鸣音亢进等情况发生。此外，若对黄豆及其制品过敏则应禁用。

如果孕妇对大豆或其制品存在过敏史，则不建议食用黄豆芽，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

孕期饮食需注意均衡多样，并避免高盐、高糖食物的过度摄入，以减少妊娠期并发症的风险。