脖子上会长肉粒可能是丝状疣、软纤维瘤、脂肪瘤、表皮囊肿或痣等皮肤病变引起的，这些疾病可能需要不同的治疗方法。建议患者及时就医，以便获得专业的诊断和治疗建议。

1.丝状疣

丝状疣是由人乳头瘤病毒感染引起的良性皮肤病变，病毒刺激局部组织增生形成细小突起。可通过激光、冷冻等方法去除。

2.软纤维瘤

软纤维瘤是一种常见的皮肤良性肿瘤，由表皮鳞状细胞过度生长引起，主要表现为单发或多发的柔软、带蒂或广基的良性赘生物。可使用5-氟尿嘧啶外用软膏进行治疗，也可通过物理疗法如液氮冷冻、电灼术等方式去除。

3.脂肪瘤

脂肪瘤是脂肪细胞异常增生所形成的包块，由于颈部脂肪细胞分布较多，在受到炎症刺激后可能会出现异常增生的情况。患者通常无明显不适症状，有时会有疼痛感。对于体积较小且无症状者一般无需处理，定期复查即可；若瘤体较大则需手术切除。

4.表皮囊肿

表皮囊肿主要是因为毛囊被堵住导致其内容物无法正常排出而逐渐膨胀形成的一种良性皮肤病变，当囊肿发生于颈部时就会使患者的脖子部位长出肉粒。如果囊肿比较小，没有红肿和疼痛的症状，则不需要特殊处理，注意观察即可。但如果囊肿持续增大或者伴有感染迹象，则需要及时就医进行切开引流术或囊肿切除术。

5.痣

痣可能是黑色素细胞在局部聚集所致，常见于皮肤表面，也可能出现在颈部。对于直径小于3毫米且无恶变风险的良性和交界性黑素细胞痣，通常无需治疗，但应密切监测其大小和颜色变化。对于大于3毫米或有恶变风险的恶性黑素瘤，建议及时手术切除。

针对脖子上的肉粒，建议患者可以到正规医院的皮肤科就诊，完善皮肤镜检查以确定具体的诊断结果。日常生活中还应注意保持良好的个人卫生习惯，避免长时间处于潮湿闷热的环境中，以免加重病情。