鼻窦炎患者可以适量喝温热的纯牛奶，但不宜过量。

纯牛奶富含多种营养成分，如钙质、维生素D等，能够增强机体免疫力，促进伤口愈合，有利于疾病的恢复。

但需注意的是，由于患者可能存在食欲减退的情况，若过量食用可能造成营养不良，因此建议适量食用。此外，对牛奶过敏者应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。饮食方面，患者平时还应注意保持清淡饮食，避免辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以减少对鼻腔的刺激。

如果患者对牛奶蛋白过敏，则不建议饮用任何类型的牛奶制品，否则可能会诱发或加重过敏反应。

日常生活中，对于存在鼻窦炎的患者而言，应关注鼻腔卫生，定期清洁，同时避免接触已知过敏原，以减少炎症发作的风险。