食管损伤可能导致吞咽困难、胸痛、呕血、咳嗽、呼吸困难等症状，如果出现这些症状，应尽快就医以评估食管损伤的严重程度并接受适当治疗。
1.吞咽困难
当食管受到机械性刺激或化学性损伤时，会引起局部炎症反应和水肿，导致食管狭窄。而吞咽动作需要通过食管完成，此时会因为通道变窄而出现吞咽困难。吞咽困难通常发生在食管受损处，严重时可影响进食和饮水，进一步可能导致营养不良和脱水。
2.胸痛
由于食管位于胸部前方，因此当其发生损伤时，会导致胸壁肌肉收缩产生疼痛感。
胸痛可能出现在食管入口附近，持续时间长短不一，可能伴随恶心呕吐等症状。
3.呕血
食管损伤后，可能会导致血管破裂出血，血液经口腔排出即为呕血。呕血通常表示上消化道出血，是食管损伤严重的征兆，常伴有黑便、乏力等现象。
4.咳嗽
食管下端与气管相邻，若此处发生损伤，会导致局部黏膜充血肿胀，从而引发咳嗽反射。咳嗽多表现为干咳或有痰液，有时可听到声音嘶哑。
5.呼吸困难
如果食管损伤比较严重，导致大量血液流入呼吸道，就会堵塞气道，引起呼吸困难的情况发生。呼吸困难可能表明存在严重的气道梗阻，需紧急处理以防止窒息。
针对食管损伤的症状和表现，建议患者可以进行胃镜检查、钡餐造影等明确诊断。对于食管损伤，主要是给予药物治疗，如遵医嘱使用氢氧化铝凝胶保护黏膜，以及口服西咪替丁片抑制胃酸分泌。同时，在日常生活中要注意避免食用辛辣刺激性的食物，以免加重不适症状。
