中度脂肪肝可以逆转。

中度脂肪肝是由于肝脏内脂肪含量超过5%但未达到10%，此时及时发现并采取健康生活方式干预，如控制饮食摄入及增加体力活动，有助于减少肝脏脂肪沉积，从而降低病情进展风险。

轻度至中度的酒精性脂肪肝通过戒酒可能得到逆转，而重度酒精性脂肪肝则需要在戒酒的基础上配合药物治疗。

针对中度脂肪肝，患者应避免高脂、高糖食物，定期监测血脂水平，并保持适量运动以改善代谢状态。