空腹状态下胃酸浓度通常较低。
正常人胃内pH值约为1.5-3.5，处于偏酸性环境，此时胃酸主要为盐酸，由壁细胞分泌产生，可促进蛋白质分解，但同时也有一定抑菌作用。空腹状态时，人体不需要立即消化食物，因此胃酸分泌减少，以维持正常的生理功能。
在特殊情况下，如存在幽门螺杆菌感染、长期精神紧张或焦虑等，可能会导致胃酸分泌异常增加，从而引起反酸、烧心等症状。
日常生活中要注意合理饮食，避免暴饮暴食以及食用辛辣刺激性的食物，以免加重不适症状。若出现持续的胃部不适或其他消化系统症状，建议及时就医以评估是否与胃酸过多有关，并接受适当治疗。
