营养缺乏的病因包括蛋白质-能量营养不良、维生素A缺乏症、缺铁性贫血、锌缺乏症、碘缺乏病等。这些疾病可能导致生长发育迟缓、免疫力下降等问题，建议及时就医进行针对性治疗。
蛋白质-能量营养不良是由于长期摄入食物中蛋白质和热量不足导致的，机体为了维持生命活动所需的较低需要量而减少组织消耗，此时基础代谢率降低，从而出现体重下降、水肿等症状。可通过增加高蛋白食物如鸡蛋、牛奶等摄入来改善，必要时可遵医嘱使用复方氨基酸注射液、人血白蛋白进行治疗。
2.维生素A缺乏症
维生素A缺乏症是由于体内维生素A含量低，影响了视紫红质合成所引起的夜盲症。
维生素A对眼睛发育至关重要，缺乏会导致角膜上皮细胞变性坏死，引起夜盲。补充维生素A是治疗本病的主要手段，患者可在医生指导下口服维生素A软胶囊、维生素AD胶丸进行治疗。
3.缺铁性贫血
缺铁性贫血是由体内铁元素缺乏导致血红素合成减少所致，铁参与血红蛋白合成，当铁摄入不足或需求增加时，会影响红细胞的生成，导致贫血的发生。补铁剂是治疗缺铁性贫血的有效方法，例如硫酸亚铁片、富马酸亚铁片等药物可以纠正贫血状态。
4.锌缺乏症
锌缺乏症是指人体内锌元素严重不足，影响生长发育和免疫功能，使伤口愈合减慢，容易发生感染。补锌制剂可用于治疗锌缺乏症，常用的有赖氨葡锌颗粒、葡萄糖酸锌口服溶液等。
5.碘缺乏病
碘缺乏病是因为环境中碘摄入不足，造成甲状腺激素合成障碍，影响智力和身体发育，导致呆小症或克汀病。补碘是防治碘缺乏病最直接有效的措施，可以通过食用加碘盐的方式补碘，也可以通过服用碘化油丸进行治疗。
针对营养缺乏的情况，建议定期进行血液学检查以监测相关营养物质水平，如血常规、血生化等。同时注意均衡饮食，保证每日所需的各种营养成分的摄入，特别是对于特定缺乏的营养物质，应采取针对性的膳食调整或补充剂。
