冠心病即冠状动脉粥样硬化性心脏病，糖尿病是一组由多病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢性疾病。对于冠心病和糖尿病人而言，如果病情稳定，可以适量吃肉，如果病情不稳定，尽量不要吃肉。
一、可以吃：
1、瘦肉：一般选择鱼肉、去皮家禽肉、鸡肉等，这些肉类脂肪含量较低，对于血脂影响较小。此外，瘦肉中含有丰富的蛋白质，且人体吸收率较高，此类食物有利于病人消耗;
2、牛肉：牛肉含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，尤其是锌的含量较高，对于提高免疫力、促进伤口愈合有一定好处，此类食物糖尿病人也可以适量食用;
3、羊肉：羊肉肉质比较鲜嫩，且脂肪含量较低，尤其是瘦羊肉，适合糖尿病人食用。但要注意检测血脂，如果血脂偏高则不建议吃，否则可能会使血糖升高;
4、猪肉：选择猪瘦肉、去皮家禽肉、鸡肉等，这些肉类对于血脂影响较小，对于冠心病和糖尿病人而言，可以适量食用。
二、不可以吃：
1、肥肉：肥肉含有大量的脂肪，且相对较油腻，对于冠心病和糖尿病人而言，如果吃得过多可能会导致血脂升高，此时容易诱发心绞痛、心肌梗死等;
2、动物内脏：动物内脏含有较多的胆固醇，对于冠心病和糖尿病人而言，如果吃得过多可能会导致血脂升高，此时也容易诱发心血管疾病，所以建议少吃;
3、海鲜：比如螃蟹、虾、鱼等，尽管含糖量较低，但如果吃多了也可能会导致血脂升高，而且还存在诱发痛风的可能，因此建议不要吃得过多;
4、方便性食物：如方便面等，该类食品往往含盐量较高，也含有较多的油脂，对于冠心病和糖尿病人而言，吃了之后可能会导致身体不适，建议少吃。
