白蛋白39g/L属于低白蛋白数值，不正常的情况。

白蛋白主要在肝脏中合成，具有维持血浆胶体渗透压的作用，能起到运输及解毒的功效。当体内存在肾病综合征、慢性活动性肝炎等情况时，会导致白蛋白合成减少，从而引起数值偏低的现象。患者可能会出现下肢浮肿、腹水等症状，严重者甚至会出现胸水、呼吸困难等情况。

如果患者既往有肝硬化或自身免疫性疾病的病史，则可能因为疾病的影响导致白蛋白水平下降。此时需要考虑是否与原发病有关，并进一步评估病情。

监测白蛋白水平对于某些特定人群尤为重要，特别是肝病或肾病患者。饮食方面，可适当增加富含蛋白质的食物摄入量，如鸡蛋、牛奶等，以支持白蛋白的合成。但需注意的是，调整饮食结构应循序渐进，避免突然大量摄入高蛋白食物引起的胃肠道不适。