脂肪肝患者可以适量食用虾。

虾是一种低脂、高蛋白的食物，适当食用一般不会加重脂肪肝患者的病情。但不建议一次性大量食用，以免引起消化不良的症状。此外，若患者存在痛风的情况，则应尽量避免食用虾，以免诱发或加重病情。

脂肪肝患者可适量进食虾，但需注意控制摄入量，避免过量导致肝脏负担增加。

对于脂肪肝患者而言，饮食调整至关重要，应减少高脂食物摄入，如红肉和加工食品，并提倡均衡饮食与适度运动相结合，以维护身体健康。