急性胃炎若症状轻微，及时停用致病药物或消除诱因，并配合医生使用奥美拉唑、雷贝拉唑钠等质子泵抑制剂治疗，一般是可以自愈的。

因为该疾病主要是由外源性因素引起的急性损伤，当患者停止摄入可能导致胃黏膜损伤的食物或药物时，胃部不适症状会逐渐缓解。此外，患者还可以遵医嘱服用铝碳酸镁咀嚼片、胶体果胶铋胶囊等胃黏膜保护剂来促进胃黏膜修复，从而达到治愈的目的。

如果患者存在幽门螺杆菌感染，此时通常不能自愈，需要在医生指导下使用四联疗法根除幽门螺杆菌，即阿莫西林克拉维酸钾联合甲硝唑、胶体果胶铋以及奥美拉唑等药物进行治疗。

对于急性胃炎患者，日常应注意饮食调理，避免食用辛辣刺激性食物，以免加重胃部负担，影响病情恢复。