不喝酒的人通常不会得酒精肝。
不喝酒意味着没有酒精摄入，而酒精肝是由于长期、大量饮酒引起的肝脏损害。酒精在进入人体后需要经过肝脏代谢，此时会促使脂肪酸从细胞外转运至肝脏内，并且还会抑制中性脂肪的分解与利用，从而引起肝脏脂肪样变性。若不存在酒精摄入，则不会出现上述的情况，进而可以预防酒精肝的发生。
但并非完全排除患病可能，因为遗传易感性和个体差异可能导致非酒精性脂肪性肝病发生，即使不饮酒也可能发展为酒精肝。
因此，对于无酒精摄入者而言，保持健康的生活方式，包括合理饮食和规律运动，仍然是预防肝脏疾病的重要措施。
