左边扁桃体炎口水都痛可能是链球菌感染、病毒感染、食物过敏、口腔黏膜损伤、长期烟酒刺激等病因导致的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，以便获得适当的治疗。
1.链球菌感染
由于细菌产生的毒素和代谢产物刺激局部组织引起炎症反应，导致扁桃体出现红肿、疼痛等症状。患者可在医生指导下使用青霉素V钾片、阿莫西林胶囊等药物进行抗感染治疗。
2.病毒感染
病毒侵入机体后，在体内大量复制并产生毒素，这些物质可对扁桃体造成一定的刺激，从而诱发左侧扁桃体发炎。此外，还可能会伴随发热、头痛、食欲减退等症状。针对病毒感染所致的扁桃体炎，通常不需特殊治疗，但需要充分休息，保持水分摄入，以支持免疫系统对抗病原体。
3.食物过敏
当患者食用致敏食物时，身体免疫系统会错误地将某些蛋白质当作外来入侵者来攻击，释放出一种名为IgE的抗体，这种抗体与肥大细胞上的受体结合后就会导致扁桃体发生过敏性炎症反应，表现为充血水肿、瘙痒、疼痛等症状。患者可以遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸苯海拉明片等抗组胺药物缓解不适症状。
4.口腔黏膜损伤
若患者进食过硬的食物或者被异物划伤，会导致口腔黏膜受损，进而引发局部炎症反应，出现疼痛、红肿等情况。建议患者用生理盐水漱口，也可以使用复方氯己定含漱液、复方硼砂含漱液等改善症状。
5.长期烟酒刺激
长期吸烟喝酒会使扁桃体受到慢性炎症刺激，容易使扁桃体反复受到炎症因子的刺激而形成增生样改变，甚至会出现化脓的情况，从而引起疼痛的症状。戒烟限酒是关键，同时还要多喝水促进新陈代谢，有利于减轻不适症状。
患者平时应关注口腔卫生，定期清洁口腔，避免食物残渣滞留，减少口腔炎症的发生。必要时，建议进行扁桃体分泌物培养、咽拭子培养等相关检查，以便及时发现并处理可能存在的细菌或真菌感染。
