胆管结石患者不宜食用牛奶。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪等物质,而这些物质在进入人体后需要通过肝脏进行代谢,此时可能会加重肝脏负担,不利于病情恢复。
因此,胆管结石患者应减少或避免摄入含乳制品。
除了牛奶外,胆管结石患者还应注意避免高脂肪食物,如油炸食品和肥肉,以减少胆囊收缩和胆汁分泌,防止结石移动和梗阻的发生。
对于胆管结石患者而言,饮食管理至关重要,建议均衡饮食,增加膳食纤维摄入量,并保持充足的水分摄入,促进结石排出。
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