吃甜的东西牙疼可能是龋齿、牙髓炎、牙周炎、牙本质过敏症或牙齿裂开等引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，以便获得适当的治疗。

1.龋齿

由于细菌感染导致牙齿硬组织脱矿，形成蛀洞，当食物残渣滞留于龋洞中时，可刺激牙髓神经产生疼痛。对于浅表性龋损可在医师指导下使用氟化物进行窝沟点隙涂氟、应用含氟涂料等；深度龋坏则需要由医生去除受损组织后填充复合树脂等材料。

2.牙髓炎

牙髓受到细菌感染引起炎症反应，炎症因子会刺激牙髓神经，导致牙齿敏感和疼痛。

此外，炎症还可能向周围组织扩散，引起更严重的疼痛。根管治疗是常见的治疗方法，通过清除受感染的牙髓组织并填充根管来消除炎症和疼痛。

3.牙周炎

牙龈红肿、出血、深牙周袋形成、咀嚼困难等症状，严重者会导致牙齿松动脱落。患者可以在医生指导下采用龈上洁治术、龈下刮治术等方式进行治疗。

4.牙本质过敏症

牙釉质磨损或者受到酸蚀等原因导致牙本质暴露，当遇到冷热刺激时，牙本质小管内的液体流动加剧，从而引起疼痛。封闭牙本质小管可以减轻疼痛，如应用氟化物、玻璃离子体等材料进行粘接和充填处理。

5.牙齿裂开

牙齿裂开是指牙齿表面出现裂缝，可能导致牙齿敏感和疼痛。如果不及时修复，裂缝可能会进一步加深，甚至导致牙齿断裂。如果裂纹较浅，可以通过复合树脂直接粘接修复；若裂纹深入，可能需要制作嵌体或冠套保护患牙。

建议定期进行口腔健康检查，以早期发现并处理潜在的问题。除上述提及的治疗措施外，还可以考虑应用脱敏牙膏或含漱口水缓解牙本质过敏引起的不适。