车祸头部受伤可以挂神经外科、急诊科、神经内科、骨科、康复医学科。如果伤势严重或症状加剧，应立即就医以评估和治疗。

1.神经外科

神经外科主要负责处理涉及大脑、脊髓及周围神经的损伤或病变。车祸导致的头部受伤可能涉及到颅内组织受损，因此应首先前往神经外科进行评估。

在神经外科，患者可以接受头颅CT扫描、MRI等以确定是否有颅内出血或其他结构损伤。

2.急诊科

急诊科专门收治急性病症，包括车祸造成的外伤。对于车祸引起的突发状况，如颅脑外伤、严重出血等，应立即到急诊科就医。在急诊科，医生会对患者进行全面体检，包括生命体征监测、伤口评估等，并可能会安排紧急影像学检查，如X光片或CT扫描。

3.神经内科

神经内科专注于神经系统疾病的诊断和治疗，包括由车祸引起的后遗症。如果车祸后的头部受伤伴有头痛、眩晕等症状，可考虑转诊至神经内科进一步诊治。在神经内科，常规检查项目包括神经系统功能测试、磁共振成像等，以评估是否存在神经功能障碍。

4.骨科

骨科专门处理骨骼系统的问题，当车祸造成骨折时，需要找骨科医生进行治疗。若车祸导致了颅底骨折或者颈椎骨折等情况，则应该及时去骨科进行救治。在骨科，可以通过X线检查、CT检查等方式来明确具体病情。

5.康复医学科

康复医学科提供针对身体功能恢复的综合性服务，对于车祸后头部受伤患者的康复至关重要。对于存在运动障碍、认知功能下降等问题的患者，在神经外科治疗后，建议转往康复医学科继续接受专业康复训练。在康复医学科，患者可以接受物理疗法、职业疗法等一系列个性化康复措施，旨在比较大限度地提高生活质量并促进功能恢复。

车祸头部受伤患者应避免剧烈活动，以免加重头部不适。在诊疗过程中，应遵循医嘱，积极配合各项检查和治疗措施，同时保持充足休息，合理饮食，有利于促进恢复。