针对海鲜过敏引起的全身红疹和瘙痒症状，首先应停用所有潜在致敏食物，并建议口服抗组胺药、外用止痒药膏以及冷敷缓解不适。
海鲜过敏是由于特定蛋白质被机体错误识别为有害物质而产生的免疫反应，可能导致多种临床表现，包括皮肤症状。停用致敏食品是为了防止进一步激发过敏反应；口服抗组胺药可用于减轻瘙痒感；外用药膏可辅助舒缓皮肤不适；冷敷有助于缓解局部肿胀与发痒。如果症状持续不改善或者伴有呼吸困难等症状，则需及时就医。
对于严重或急性海鲜过敏患者，可能需要在医生监督下静脉注射肾上腺素或其他急救措施。
在处理海鲜过敏时，避免搔抓患处以防继发感染，同时保持充足休息以支持机体恢复。若症状持续或加重，应及时寻求医疗帮助。
