孩子适量食用灵芝不会影响正常生长发育，但如果大量食用则可能诱发性早熟。

灵芝中含有一定量的植物雌激素，长期大量摄入可能导致体内激素水平失衡，进而引发性早熟。此外，灵芝还具有一定的滋补作用，如果过量食用可能会导致营养过剩，进一步加重内分泌失调的风险。因此，对于儿童来说，适量食用灵芝是安全的，但不宜过量。

灵芝本身并不直接引起性早熟，但若与某些促进或干扰激素平衡的食物或药物共存时，其潜在风险可能增加。例如，黄豆及其制品、蜂王浆等食品中也含有类雌激素物质，过多摄入也可能诱导性早熟的发生。

在关注灵芝对孩子的影响的同时，家长应确保孩子的饮食均衡，并定期监测孩子的生长发育状况。如有任何疑虑或不适，应及时咨询医生以获取专业建议。