中风后遗症呛咳可以通过针灸治疗、中药疗法、吞咽功能训练、肢体功能锻炼、语言康复训练等方法来改善。

1.针灸治疗

针灸治疗通过刺激穴位来调节气血、平肝潜阳，对于中风后的气虚血瘀证有较好的改善效果。 针灸治疗适用于中风后遗症中的半身不遂、偏瘫等症状。

在实施时需由专业医师操作，并注意选择适当的穴位和手法。

2.中药疗法

中药疗法通过内服或外敷中药材来调理身体，如天麻、钩藤等可缓解中风后遗症中的眩晕、头痛症状。 该方法适合于长期服用以达到稳定病情的目的。使用前应咨询中医师并遵循医嘱进行调配及服用。

3.吞咽功能训练

吞咽功能训练旨在通过特定的练习来增强舌体运动协调性以及咽喉部肌肉的力量，从而改善吞咽障碍。 这种训练通常需要在物理治疗师指导下进行，在饭前进行以提高安全性。

4.肢体功能锻炼

肢体功能锻炼包括被动活动、主动活动和抗阻训练等多种形式，旨在恢复受损肢体的灵活性和力量。 该方法适用于中风后遗症患者存在不同程度的肌力下降情况。开始前应评估风险并制定个性化计划。

5.语言康复训练

语言康复训练涉及听理解、口语表达、阅读理解和书写能力等方面的训练，有助于恢复受损的语言功能。 该训练应在有资质的专业人员监督下进行，针对个体差异设计课程内容。

针对中风后遗症呛咳的情况，应避免食用过于粘稠或难以咀嚼的食物，以免引起误吸。同时，保持呼吸道通畅，必要时可在医生建议下考虑使用咳嗽辅助器具或吸入性肺泡表面活性剂以减轻呛咳症状。