脂肪肝、酒精性肝病的发生与缺硒存在一定的关联,但不是因素。
缺硒可能导致肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶活性降低,从而使脂质过氧化物积累,加剧肝脏的氧化应激反应,促进脂肪变性和炎症细胞浸润,进而发展为脂肪肝或酒精性肝炎。
脂肪肝、酒精性肝病的病因还包括长期大量饮酒、肥胖症、糖尿病等代谢综合征相关疾病以及药物副作用。
预防脂肪肝和酒精性肝病的关键在于均衡饮食,避免过度摄入油脂和糖分,并控制酒精摄入量。定期体检有助于早期发现和干预上述风险因素。
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