缺乏维生素C可能会引起牙龈出血。

维生素C是人体必需的一种抗氧化剂，具有促进胶原蛋白合成的作用，有助于维持牙龈的结构和功能完整性。缺乏维生素C时，牙龈组织的胶原纤维易于受损，导致牙龈变得脆弱、易出血。此外，缺乏维生素C还可能导致牙龈红肿、疼痛等不适症状。

因此，建议通过均衡饮食或适当服用维生素C补充剂来满足身体对维生素C的需求，以支持牙龈健康。

除了维生素C缺乏外，牙龈出血还可能与牙周炎、牙结石、口腔溃疡等因素有关。这些因素可能导致牙龈炎症、感染或其他损伤，进而引发出血。

在关注维生素C对牙龈的影响的同时，应注意避免过量摄入，以免引起不良反应。另外，保持良好的口腔卫生习惯，定期清洁牙齿和牙龈，也是预防牙龈出血的重要措施。