宝宝在拉肚子时不能吃牛肉。

拉肚子期间，宝宝的肠胃功能比较脆弱，消化吸收能力降低。

牛肉中含有丰富的蛋白质和脂肪，这些物质难以被宝宝的消化系统完全分解和吸收，容易导致腹胀、腹泻等症状加剧，从而延长病程。因此，为了减轻宝宝的不适症状，促进身体康复，建议在医生指导下选择合适的饮食。

如果宝宝对牛肉过敏，则无论是否拉肚子均不建议食用，以免引起皮疹、瘙痒等过敏反应。

对于婴幼儿来说，在腹泻期间，家长应注意调整宝宝的饮食结构，避免油腻、刺激性食物，同时保证足够的水分摄入，预防脱水的发生。