尿酸高的患者可以适量食用石斛粉。

石斛粉是一种中药材，其本身并不含有较高的嘌呤成分，因此并不会明显增加体内的尿酸含量。但若患者存在痛风等疾病，则需要谨慎使用，因为部分人群可能因体质差异产生过敏反应。

如果患者对石斛粉中的某些成分过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等

不适症状。

对于尿酸高的患者而言，在饮食方面需注意避免摄入高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等；同时应保持适当的运动量，以促进新陈代谢，有助于控制尿酸水平。