皮炎湿疹是由于机体免疫系统异常导致的一种皮肤炎症反应，此时皮肤屏障功能受损，容易受到外界刺激而加重病情。
菠萝富含维生素C和果酸，具有一定的抗氧化作用，但同时也含有一些天然酵素，这些酵素与口腔黏膜接触后会产生一种蛋白质分解酶，即菠萝蛋白酶，该物质对皮肤有一定的刺激性，所以不建议在急性期食用。
除了菠萝外，患者还可以适当食用苹果、香蕉等水果，有助于补充身体所需的营养成分，促进疾病的恢复。
对于患有皮炎湿疹的患者，在日常生活中应避免摄入可能引起过敏的食物，如虾蟹等海鲜类食品，以减少症状发作的风险。同时还要保持良好的个人卫生习惯，避免使用刺激性强的洗护用品，以免诱发或加重皮肤不适。
