糖尿病能喝大米粥吗

糖尿病患者可以少量食用小米粥，但不建议长期大量食用。

小米粥含有丰富的膳食纤维，可延缓胃排空速度，有助于控制餐后血糖升高。但因其升糖指数较高，因此不建议糖尿病患者长期大量食用，以免影响病情控制。

糖尿病患者在急性感染、外伤等应激状态下，或新诊断时，由于胰岛β细胞功能明显减退，此时不宜喝小米粥，否则可能导致血糖波动大。

对于糖尿病患者来说，饮食管理至关重要。除小米粥外，还可适量摄入燕麦片、荞麦面等粗粮食品，这些食物含糖量较低且富含膳食纤维，有利于稳定血糖水平。