术后恢复期内不宜饮用咖啡。

由于咖啡中含有咖啡因，该物质能够起到刺激中枢神经系统的作用，从而引起交感神经兴奋，导致心率加快、血压升高，不利于患者的身体健康。此外，咖啡中的咖啡因还可能会抑制钙质吸收，进而延缓伤口愈合的速度。因此，在术后恢复期间，患者比较好不要喝咖啡。

如果患者对咖啡因过敏，则应避免在术后恢复期以及之后的生活中摄入咖啡或含咖啡因的产品。

术后饮食调整是促进身体康复的重要环节，建议遵循医嘱，适量摄取营养丰富的食物，并严格控制咖啡等刺激性饮品的摄入量。