多种益肤食物辅治酒槽鼻，如绿茶、苦瓜、菠菜、西蓝花和核桃。需要强调的是，这些食物对于酒槽鼻的改善可能有一定的辅助作用，但并不能替代专业治疗。
1.绿茶
绿茶富含茶多酚，具有抗氧化作用，有助于减少炎症。酒糟鼻患者可适量饮用绿茶。长期大量摄入可能会影响铁、钙等矿物质的吸收，导致贫血或骨质疏松等问题。
2.苦瓜
苦瓜中含有的奎宁碱成分能够抑制金黄色葡萄球菌等多种致病菌的生长繁殖，从而起到一定的抗菌消炎效果；此外还可以促进伤口愈合以及提高机体免疫力的作用。脾胃虚寒者不宜过量食用，以免引起腹泻等症状。
3.菠菜
菠菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，可以增强皮肤的抵抗力，预防感染的发生。肾功能不全者应慎食，因为菠菜中的草酸盐含量较高，易形成结石。
4.西蓝花
西蓝花中含有硫代葡萄糖苷等物质，能在体内转化为异硫氰酸酯类化合物，这些物质具有抗炎作用，能辅助减轻酒糟鼻的症状。西蓝花需彻底煮熟后食用，否则其中的生化物质会引起恶心呕吐等不适症状。
5.核桃
核桃仁中含有的亚油酸甘油脂成分能够降低血液黏稠度，改善血液循环，有利于促进炎症因子的代谢和排出。糖尿病患者要控制好每日摄入量，避免因热量过高而影响血糖水平稳定。
上述提及的所有食物均需要适量食用，不可过多食用。若患者对酒糟鼻的症状无明显改善或者出现加重的情况，则应及时就医，在医生指导下使用夫西地酸乳膏、克林霉素磷酸酯凝胶等药物进行治疗。
