患有白癜风的人群可以适量饮用鹿茸酒。

从病理机制来看，白癜风与遗传、自身免疫等因素有关，不涉及酒精代谢相关基因异常的情况，故不会影响酒精的代谢。另外，鹿茸酒中的鹿茸可能对某些患者有一定的辅助治疗效果，因此可以适量饮用。

虽然白癜风患者可以适量饮用鹿茸酒，但不宜过量，以免引起上火或肝肾功能损害。

对于白癜风患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要手段之一，日常生活中需注意均衡膳食，避免食用辛辣刺激性食物，保持心情愉悦也有助于病情恢复。