慢性咽炎患者可以适量食用鱼类，如鲫鱼、鲤鱼等。

鱼类富含优质蛋白以及多种矿物质元素，能够为身体补充营养物质，提高机体免疫力，有利于病情恢复。但需注意的是，如果对鱼类过敏，则不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于慢性咽炎患者来说，除了上述提及的食物外，还应避免摄入辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以减少咽喉部的刺激。

饮食调整是缓解慢性咽炎症状的重要措施之一，建议患者在日常生活中还要保持充足的休息时间，并且要适当增加体育锻炼的时间，有助于增强自身抵抗力。