卵巢癌化疗期间可以适量食用鹅肉。

鹅肉是一种常见的家禽肉类，其营养价值较高，且不属于高脂食物，不会对化疗产生不良影响。此外，鹅肉中含有多种氨基酸及微量元素，可为身体提供必要的营养成分，并促进身体康复。

如果患者对鹅肉过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

在化疗期间，患者应关注饮食调理，保持均衡营养，避免辛辣刺激性食物，同时注意休息，避免过度劳累，以支持机体免疫系统功能。