脂肪肝可以吃香菇吗

脂肪肝患者可以适量食用香菇。

香菇中富含膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，改善消化功能，进而有助于减轻脂肪肝患者的症状。此外，香菇还含有多种微量元素和矿物质，可作为轻度脂肪肝患者的健康食材选择。

对于重度脂肪肝或存在肝功能异常的患者，应限制摄入可能增加肝脏负担的食物，如高脂、高糖食物。因为这些食物可能会加重病情，影响疾病恢复。

脂肪肝患者在日常生活中应注意均衡饮食，避免暴饮暴食，并定期监测肝功能指标，以利于疾病的管理与治疗效果的评估。