维生素A、B6、B12以及E等的缺乏都可能会影响头发健康，使头发变得干燥、脆弱，甚至脱落。其中，维生素D缺乏可能导致甲状腺功能减退，进而影响头发生长；维生素B6不足则可阻碍氨基酸转化为蛋白质，影响角蛋白合成，使头发变薄、易断；维生素B12缺乏可
能导致巨幼细胞性贫血，影响血液供应，间接影响头发生长。因此，为预防脱发，应确保日常饮食中含有足够的维生素。
除了维生素缺乏外，压力、荷尔蒙失调、头皮疾病、遗传因素等也可能引起脱发。这些因素通过不同的途径影响毛囊生长周期或血液循环，从而导致脱发。
为了减少因维生素缺乏引起的脱发风险，建议调整饮食结构，保证摄入均衡多样的营养物质。同时关注头皮健康，避免频繁使用化学染发剂或热工具损伤头发。
