萎缩性胃炎患者可以适量食用沙棘原浆。

沙棘原浆是一种天然食品，富含维生素C、类胡萝卜素等营养物质，具有抗氧化作用，能够促进胃肠道健康。此外，萎缩性胃炎患者的胃黏膜可能存在一定程度的损伤，适当摄入沙棘原浆有利于修复受损的胃黏膜细胞，从而减轻症状。

如果患者对沙棘过敏，则不建

议食用，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。

对于萎缩性胃炎患者而言，饮食调理至关重要，应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少胃部不适。