慢性胰腺炎不是癌症，是一种由长期酒精滥用、胆石症等病因导致的胰腺慢性炎症和纤维化疾病。

慢性胰腺炎是由多种因素引起的胰腺组织长期炎症反应和纤维化过程，这些因素包括酒精滥用、高脂饮食、自身免疫性胰腺炎等。这些因素会导致胰腺细胞损伤和死亡，进而引发局部的炎症反应和纤维化，最终

可能导致胰腺功能减退甚至丧失。慢性胰腺炎的症状可能包括腹痛、腹泻、体重减轻以及脂肪泻。腹痛通常位于上腹部，可能放射至背部，疼痛程度可轻可重，与进食有关；腹泻则表现为排便次数增多且粪便呈水样。

为了确诊慢性胰腺炎，医生可能会建议进行超声检查、CT扫描、MRI胰胆管造影术（MRCP）或内窥镜下逆行胰胆管造影术（ERCP）。上述影像学检查可以帮助评估胰腺结构是否异常，是否存在结石或其他病变。慢性胰腺炎的治疗取决于其严重程度和具体症状，可能需要药物治疗如胰酶替代疗法，重症时需手术治疗。胰酶替代疗法旨在补充患者体内缺乏的消化酶，改善脂肪吸收不良症状。

患者应避免酗酒，保持健康的饮食习惯，定期监测病情变化，及时就医并接受专业指导。