腐蚀性胃炎的症状包括上腹部疼痛、恶心、呕吐、吞咽困难、呕血或黑便，这些症状可能表明严重的胃部损伤，建议及时就医。

1.上腹部疼痛

当患者存在长期酗酒、服用非甾体抗炎药等刺激性药物时，会导致胃黏膜损伤，进而引发炎症反应。这种情况下，炎症因子会刺激局部神经细胞产生异常电信号，传递至大脑皮层后被感知为疼痛。疼痛通常位于剑突下或上腹部中央，可能呈持续性或阵发性。

2.恶心

由于胃酸分泌过多或者胃黏膜受到损伤，导致胃肠功能紊乱，从而引起恶心感。恶心常伴随上腹部不适，但并不一定会出现呕吐。

3.呕吐

呕吐是机体的一种防御反射，可以将有害物质排出体外。腐蚀性胃炎患者的呕吐可能是由于胃黏膜受到刺激和损伤引起的。呕吐物中可能会有血液或其他消化道内容物，严重时甚至会出现咖啡渣样物。

4.吞咽困难

吞咽困难可能由胃炎引起的食管痉挛所致，此时由于炎症刺激，会导致局部肌肉收缩力增强，进而引起吞咽困难的情况发生。吞咽困难主要表现为进食固体食物时感到困难，有时伴有胸骨后疼痛。

5.呕血或黑便

呕血或黑便通常是由于胃黏膜受损导致出血，而腐蚀性胃炎患者的胃黏膜受到了强碱或强酸的腐蚀，因此容易出现呕血或黑便的现象。呕血通常为鲜红色或带有血凝块，而黑便则呈现柏油状。

针对腐蚀性胃炎的症状，建议进行电子胃镜、X线钡餐造影等检查以评估胃部情况。治疗措施包括口服氢氧化铝凝胶保护胃黏膜，以及使用奥美拉唑抑制胃酸分泌。患者平时应注意饮食卫生，避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免加重胃部不适。