土豆不能用于治疗甲状腺瘤。

土豆是常见的食材，含有丰富的碳水化合物及少量维生素，但并不具有治疗疾病的功效。

甲状腺瘤需遵医嘱进行针对性治疗，不宜盲目用食物代替医学手段。

针对甲状腺瘤的治疗方法包括药物治疗和手术治疗两种方式。其中，常用的抗甲状腺药有甲巯咪唑、丙硫氧嘧啶等，能够抑制甲状腺激素合成；对于较大的结节或压迫症状明显者，则需要通过手术切除的方式进行处理。

在饮食方面，患者应注意避免食用可能影响甲状腺功能的食物，如十字花科蔬菜，因为这些蔬菜中的物质可能干扰碘的吸收和利用，而碘是合成甲状腺激素的重要原料。