口苦发涩可能是由肝胆湿热、肝郁气滞、脾胃虚弱、阴虚火旺、饮食不当等病因引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.肝胆湿热

肝胆湿热是指肝胆功能失调，湿邪和热邪侵袭，导致胆汁不循常道而上逆，出现口苦的症状。清利肝胆湿热可用龙胆泻肝汤加减，其中黄芩、栀子等药物具有清热燥湿的功效。

2.肝郁气滞

肝郁气滞是由于情志不畅，导致疏泄失常，气机郁结于肝胆，影响了胆液的正常排泄，从而引起口苦的情况发生。可选用柴胡疏肝散进行调理，此方剂中的柴胡、枳壳等中药能起到疏肝解郁的作用。

3.脾胃虚弱

脾胃虚弱会导致消化系统功能减弱，食物积聚在体内产生湿热，进而引发口苦的现象。健脾益胃的治疗方法有助于改善脾胃虚弱，例如四君子汤中人参、白术等药材可以补中益气。

4.阴虚火旺

阴虚火旺时，阴液亏损，不能制约阳气，导致虚火内生，此时也会有口苦的表现。滋阴降火法可用于缓解阴虚火旺引起的不适，代表方剂为知柏地黄丸，其成分包括知母、黄柏等中药材。

5.饮食不当

如果患者食用过多辛辣刺激性食物或者油腻的食物，可能会对胃肠黏膜造成一定的刺激，引起消化不良，进而出现口苦的症状。调整饮食结构通常能够减轻由饮食不当引起的口苦症状，建议减少摄入此类食物，增加新鲜蔬菜水果的摄入量。

针对口苦发涩的症状，建议进行肝功能测试、胆囊超声波检查以排除肝胆疾病。日常生活中，应保持良好的生活习惯，避免过度疲劳和情绪紧张，以免加重肝脏负担。