皮肤过敏全身起疙瘩可能是荨麻疹的表现，需要及时就医以获得适当的治疗。

荨麻疹是一种常见的皮肤过敏反应，通常由身体对特定物质（如食物、药物、环境因素）产生的过度免疫反应引起。当人体接触这些过敏原时，免疫系统会错误地认为它们是有害的，并释放化学物质来对抗它们，导致毛细血管扩张和组织液渗出，形成荨麻疹。

此外，还应考虑是否存在红斑狼疮、银屑病等疾病的可能性。针对不同的病因，治疗方法也不同，因此确诊至关重要。

在诊断明确之前，避免搔抓患处以防继发感染，同时注意观察是否有新的症状出现。