三岁小孩肠胃炎可能表现为腹泻、呕吐、腹痛、食欲减退和发热，严重时需及时就医。
1.腹泻
胃肠炎是由病毒或细菌感染引起的肠道炎症反应，这些病原体侵入机体后会刺激胃肠道黏膜，导致其出现水肿和渗出的情况。由于炎症的存在，会导致消化吸收功能障碍，进而引发腹泻。主要发生在小肠和大肠，通常伴随水样便或蛋黄状便。
2.呕吐
当胃部受到炎症刺激时，会引起恶心感，进而发生呕吐的现象。
呕吐可能发生在任何时间，但常见于早晨或饭后，主要是由胃内容物反流引起的。
3.腹痛
腹痛是由于胃肠壁受炎症刺激而产生痉挛性收缩所致。疼痛一般集中在脐周或下腹部，有时可放射至背部。
4.食欲减退
由于胃肠蠕动异常，食物无法被充分消化和吸收，从而影响食欲。食欲减退表现为患儿不愿进食或只偏好特定食物。
5.发热
发热可能是由病毒或细菌感染引起的免疫应答反应。体温通常会升高，可能伴有出汗、乏力等症状。
针对儿童肠胃炎的症状，可以进行血常规、粪便常规等检测以评估感染情况。治疗措施包括口服补液盐溶液预防脱水，重症情况下需及时就医输液治疗。家长应注意孩子的饮食卫生，避免食用生冷、辛辣刺激性食物，同时关注孩子休息，保证充足睡眠，促进身体恢复。
