诺如病毒的主要症状包括腹泻、呕吐、腹痛、恶心、发热，这些症状可能伴有或不伴有头痛，若症状持续不缓解，建议就医。
1.腹泻
诺如病毒感染后，病毒侵入小肠黏膜细胞，导致细胞受损和炎症反应，影响食物吸收和水分平衡，进而引发腹泻。
主要表现为排便次数明显增多，每日超过3次，粪便呈水样或蛋花汤状，严重时可伴有脱水症状。
2.呕吐
诺如病毒通过激活胃肠道内的神经反射弧，引起胃肠平滑肌强烈收缩，从而引发呕吐。呕吐通常发生在进食后的短时间内，可能伴随恶心感，是机体的一种防御性反应。
3.腹痛
诺如病毒刺激胃肠道黏膜，导致局部出现炎症和水肿，引起腹部不适和疼痛。腹痛一般位于脐周或下腹部，程度轻重不一，有时可放射至背部。
4.恶心
诺如病毒感染会刺激胃肠道黏膜，导致胃酸分泌增加，胃肠蠕动加快，产生恶心的感觉。恶心常伴随着食欲减退，但并不一定会导致呕吐。
5.发热
诺如病毒感染人体后，会引起免疫系统的应答反应，这些炎症反应会导致体温调节中枢紊乱，引起发热。发热通常为低到中度，很少超过40℃，且可能伴有全身乏力、头痛等症状。
针对诺如病毒感染的症状，建议进行血常规、电解质分析等实验室检查。治疗措施包括维持水电解质平衡，重症患者需及时补充电解质溶液；对于持续高热不退者，可遵医嘱使用退热药物，如布洛芬、对乙酰氨基酚等非甾体抗炎药。在护理过程中，应注意保持良好的个人卫生习惯，避免接触患者的呕吐物和排泄物，以减少交叉感染的风险。
