导致急性胃炎的病因可能有酒精滥用、长期精神紧张、幽门螺杆菌感染、食物中毒、服用非甾体抗炎药等。由于急性胃炎可能引起严重并发症，建议患者及时就医以获得专业治疗。

1.酒精滥用

长期大量饮酒会导致胃黏膜损伤和炎症反应。患者需要戒酒并进行营养支持治疗，如口服维生素B族片、复合维生素B片等。

2.长期精神紧张

持续的心理压力和焦虑状态会引起交感神经兴奋，增加胃酸分泌，损害胃黏膜屏障。可遵医嘱使用盐酸帕罗西汀片、氯硝西泮片等药物缓解心理压力。

3.幽门螺杆菌感染

幽门螺杆菌感染会引起胃黏膜炎症和溃疡形成。根除幽门螺杆菌通常采用三联疗法或四联疗法，包括抗生素和质子泵抑制剂，例如阿莫西林胶囊+克拉霉素片+奥美拉唑肠溶片+胶体果胶铋胶囊。

4.食物中毒

食物中毒是由摄入被细菌、毒素或其他有害物质污染的食物所引起的胃肠道疾病。这些污染物刺激胃黏膜，引起炎症反应。轻度食物中毒可通过多喝水和休息来恢复，重症则需及时就医补充电解质溶液、注射用头孢曲松钠等。

5.服用非甾体抗炎药

非甾体抗炎药通过抑制环氧合酶活性而减少前列腺素合成，从而降低胃黏膜的保护作用，易受伤害。对于存在消化道风险的个体，建议咨询医生后选择对胃黏膜影响较小的药物，如萘普生片、布洛芬缓释胶囊等。

针对急性胃炎，建议定期进行胃镜检查以评估病情进展和治疗效果。日常生活中，应避免食用辛辣、油腻、难以消化的食物，保持良好的饮食习惯和规律的生活作息，有利于减轻胃部负担，促进疾病的康复。