多饮水对麻黄碱中毒有一定的辅助作用，但并不能完全解除中毒症状。

多饮水有助于促进新陈代谢，加速毒物排出体外；但麻黄碱属于一种生物碱类药物，其结构稳定且不溶于水，单纯通过大量饮水并不能达到解毒的目的。

如果中毒症状较轻可以通过多喝水促进代谢，但如果中毒症状比较严重，则需要及时到医院进行治疗。

针对麻黄碱中毒，除多饮水外，还需要考虑使用利尿剂、促排泄剂等措施以增加尿液排出。

在处理麻黄碱中毒时，应密切监测患者的心率和血压变化，并注意观察是否有心悸、头痛等症状发生。若出现不良反应或病情加重，应立即就医。