胖子冬天掉头发严重。

由于肥胖会导致皮脂腺分泌旺盛，使得油脂堵塞毛囊，进而影响到毛发的生长周期，导致脱落加剧；同时，肥胖者可能存在代谢综合征，容易引发内分泌紊乱，进一步加重脱发症状。

如果患者存在雄激素性脱发、斑秃等疾病，则可能因为寒冷刺激而加重脱发的症状。

对于脱发严重的胖子，在冬季应特别注意头皮护理，避免使用过于刺激的洗发产品，并保持适当的室内温度以减少头皮不适。