高血压患者可以适量食用燕窝。

燕窝中不含有脂肪成分，也不含钠元素，所以并不会导致体内的血脂或者是血压出现异常波动现象。此外，燕窝中的营养价值比较高，适当食用能够补充机体所需的营养物质，有利于增强自身的抵抗力。但是需要注意的是，如果自身属于过敏体质，则应谨慎食用燕窝，以免发生过敏反应。

另外，对于高血压患者来说，除了饮食调整外，还应注意保持规律的生活作息习惯，保证充足的睡眠时间，也有助于控制血压稳定。

如果患者对蛋白质过敏则不能吃燕窝，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

建议高血压患者在日常生活中要随时关注自己的血压变化情况，并且定期到医院复查，以便了解病情的发展状况。